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Tortellini in brodo, Tortellini alla panna, Tortelloni “Tavernetta”, Tortelloni burro e salvia, Tortelloni al ragù, Tortelloni ai porcini, Tortelloni di speck e patate, Tortelloni di radicchio e salciccia, Tortelloni alle noci, Tortelloni noci e gorgonzola, Risotti: ai funghi, agli asparagi, al parmiggiano, Gramignia cotto e zucchine, Gramignia panna e salciccia, Garganelli pancetta e rucola, Penne alla wodka, Penne all’arrabbiata, Maccheroncini alla boscaiola, Penne fumè, Tagliatelle al ragù, Tagliatelle panna e funghi, Spaghetti aglio e olio, Spaghetti alla carbonara, Spaghetti alla matricina, Spaghetti al pomodoro, Gnocchi di patate alla sorrentina, Gnocchi di patate al gorgonzola, Gnocchi d patate ai 4 formaggi
DINTORNI
 
Il nostro territorio offre grandi possibilità turistiche ed enogastronomiche: da visitare soprattutto il Duomo e il Palazzo Ducale di Modena, l’Abbazia di Nonantola, il Castello di Vignola, il nuovo Parco Archeologico e Museo all’Aperto della Terramara di Montale, Spilamberto e il Museo del Balsamico Tradizionale di Modena.
Duomo e Palazzo Ducale di Modena   Duomo e Palazzo Ducale di Modena   Abbazia di Nonantola (Modena)
Duomo e Palazzo
Ducale di Modena
  Castello di Vignola
(Modena)
  Abbazia di Nonantola
(Modena)
         
Spilamberto e i sapori tradizionali di Modena   Museo del Balsamico Tradizionale di Modena   Maranello - Galleria Ferrari
Spilamberto e i sapori
tradizionali di Modena
  Museo del Balsamico
Tradizionale di Modena
  Galleria Ferrari
(Maranello)
         
Parco Archeologico e Museo Terramara di Montale        
Parco Archeologico e
Museo Terramara
di Montale
(www.parcomontale.it)
       
Dove Alloggiare
Hotel Corte degli Estensi
Hotel Corte degli Estensi
Ss 12 n° 7 - 41050 Colombaro
Modena - Italy
Tel. 059. 553245
Fax 059. 553674
E.mail: info@cortedegliestensi.it
Tour Guidati
Sapori Vagabondi - Turismo&Enogastronomia
 
Palestra ASD Equilibrium
ASD Equilibrium
Via Tincani Martelli 140
41010 Portile MO
Tel. 059460538 - Fax 059461619
P. IVA 02335710360
www.equilibriumweb.it
equilibrium@equilibrium.191.it
 
pizza Stracchino e rucola, pizza Stracchino, crudo e rucola, pizza Crudo, pizza Salsiccia, cipolla e crudo, pizza Quattro stagioni, pizza Capricciosa, pizza Romana, pizza Siciliana, pizza Pancetta e grana, pizza Vegetariana, Calzone, Calzone farcito, pizza Porcini, pizza Frutti di mare, pizza Bufala, Lambrusco di Sorbara, Lambrusco grasparossa
Grigliata mista, Bistecca paiard, Fiorentina, Braciola, Filetto di manzo alla griglia, Filetto all’aceto balsamico, Filetto alla Voronof, Filetto al pepe verde Scaloppina: al limone, ai funghi, alla pizzaiola, all’aceto, alle cipolline, al vino, Tagliata di manzo, Roast-beef, Bresaola, Melone  e prosciutto, Vitello tonnato, Caprese di bufala, Carpaccio, GNOCCO E TIGELLE, Formaggi misti, Stracchino, Pinzimonio, rucola, Verdure alla griglia, Patatine fritte, insalate
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